サケノツマミ ／ 日本酒に合うつまみ

油揚げの納豆詰め焼き

カリッと焼いた油揚げから、とろっと納豆。

時間

10分

道具

フライパン

分量

2人分

合うお酒

香ばしい油揚げと納豆のうまみは、焼酎のお湯割りや日本酒の燗と合う。

材料（2人分）

• 油揚げ1枚
• 納豆1パック
• 小ねぎ2本
• 醤油少々

作り方

1. 油揚げは半分に切り、袋状に開く。
2. 納豆に付属のたれと、小口切りにした小ねぎを混ぜ、油揚げに詰める。
3. フライパンで油をひかずに、両面をカリッとするまで中火で焼く。
4. 食べやすく切り、醤油をたらす。

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お酒は20歳になってから。飲みすぎに注意しましょう。飲酒運転は法律で禁止されています。
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