枝豆のペペロンチーノ
冷凍枝豆で、いつもと違う枝豆。
合うお酒
にんにくと唐辛子のパンチが加わって、ビールはもちろん白ワインにも合う。
材料（2人分）
- 冷凍枝豆200g
- にんにく1片
- 鷹の爪1本
- オリーブオイル大さじ1
- 塩少々
作り方
- 枝豆は流水で解凍し、水気をふく。にんにくは薄切りにする。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火で香りを出す。
- 枝豆を加えて中火で3分炒め、塩で味をととのえる。
お酒は20歳になってから。飲みすぎに注意しましょう。飲酒運転は法律で禁止されています。
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