サケノツマミ / ワインに合うつまみ
明太クリームチーズディップ
混ぜるだけ。クラッカーや野菜につけて。
- 時間
- 5分
- 道具
- 火を使わない
- 分量
- 2人分
合うお酒
明太子の塩気と辛みをクリームチーズが包み、ワインにもハイボールにも合う。
材料(2人分)
- 明太子1/2腹(40g)
- クリームチーズ80g
- マヨネーズ小さじ1
- レモン汁少々
- クラッカーやスティック野菜適量
作り方
- クリームチーズは室温でやわらかくする。明太子は薄皮を取る。
- クリームチーズ、明太子、マヨネーズ、レモン汁をなめらかに混ぜる。
- 器に盛り、クラッカーや野菜を添える。
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お酒は20歳になってから。飲みすぎに注意しましょう。飲酒運転は法律で禁止されています。
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