ソーセージとキャベツのレンジ蒸し
粒マスタードを添えて、ドイツ風に。
合うお酒
ソーセージの脂とマスタードの酸味は、ビールと合わせたいドイツの定番。
材料（2人分）
- ウインナーソーセージ6本
- キャベツ1/8個
- コンソメ（顆粒）小さじ1/2
- オリーブオイル小さじ1
- 粒マスタード適量
- 黒こしょう少々
作り方
- キャベツはざく切りにする。ソーセージは斜めに切り込みを入れる。
- 耐熱容器にキャベツを敷いてソーセージをのせ、コンソメとオリーブオイルをふる。
- ふんわりラップをして600Wで4分加熱する。
- 黒こしょうをふり、粒マスタードを添える。
お酒は20歳になってから。飲みすぎに注意しましょう。飲酒運転は法律で禁止されています。
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