サケノツマミ / 日本酒に合うつまみ
塩辛じゃがバター
北海道の居酒屋の定番を、レンジで。
- 時間
- 8分
- 道具
- レンジ
- 分量
- 2人分
合うお酒
塩辛の塩気とうまみを、じゃがいもとバターがやわらげる。日本酒がよく進む。
材料(2人分)
作り方
- じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま十字に切り込みを入れる。
- 濡らしたキッチンペーパーとラップで包み、600Wで5〜6分加熱する。
- 切り込みを開いてバターをのせ、塩辛をのせる。
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お酒は20歳になってから。飲みすぎに注意しましょう。飲酒運転は法律で禁止されています。
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