サケノツマミ ／ ビールに合うつまみ

手羽中の塩焼き

塩をふって焼くだけ。皮がパリッ。

時間

20分

道具

トースター

分量

2人分

合うお酒

パリッと焼けた皮の脂と塩気には、冷えたビールがいちばん。

材料（2人分）

• 手羽中10本
• 塩小さじ1/2
• 黒こしょう少々
• レモンお好みで

作り方

1. 手羽中の水気をふき、塩と黒こしょうをまぶして5分おく。
2. アルミホイルを敷いたトースターに皮を上にして並べ、15分ほど焼く。
3. 焦げそうなら途中でホイルをかぶせる。お好みでレモンをしぼる。

アプリで開いて保存する

お酒は20歳になってから。飲みすぎに注意しましょう。飲酒運転は法律で禁止されています。
利用規約プライバシーポリシー