サケノツマミ ／ レモンサワーに合うつまみ

冷やしトマトの塩昆布和え

塩昆布のうまみで、トマトがもう一段おいしい。

時間

3分

道具

火を使わない

分量

2人分

合うお酒

塩昆布のうまみとトマトの酸味は、レモンサワーやすっきりした冷酒によく合う。

材料（2人分）

• トマト1個
• 塩昆布ひとつまみ（5g）
• ごま油小さじ1

作り方

1. トマトはへたを取り、一口大の乱切りにする。
2. 塩昆布とごま油を加えて和える。
3. 冷蔵庫で5分ほどおくと、味がなじむ。

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